Plat

Dessert français avec île de meringue sur crème anglaise.

Plat de viande grillée dans du pain, très répandu.

Plat à base d'œufs battus, très courant.

Plat de pâtes italien gratiné au four, très connu.

Tarte salée aux œufs et crème, plat français connu.

Plat gratiné au four, recette complète salée.

Brochettes grillées japonaises de poulet ou bœuf.

Plat provençal de légumes mijotés, devenu classique français.

Plat de pâtes très courant, servi en sauce.

Plat liquide chaud, entrée classique en France.

Plat nord-africain à base de semoule et légumes, très répandu.

Plat français gratiné à base de viande et purée de pommes de terre.

Sandwich chaud garni de viande, plat rapide connu.

Plat gratiné au four, catégorie vaste de plats cuisinés.

Plat traditionnel auvergnat, purée de pommes de terre et tomme fraîche.

Saucisse cuite servie en plat, spécialité lyonnaise et de Troyes.

Purée de pois chiches du Moyen-Orient, souvent servie en mezze.

Spécialité lyonnaise en pâte, servie en plat chaud.

Plat mijoté à base de joue de porc, très tendre

Plat italien cuit au four, très populaire partout.

Plat du Sud-Ouest, haricots mijotés avec viande, très copieux.

Sandwich chaud garni de steak haché et accompagnements.

Rouleaux frits asiatiques très connus en France.

endive au jambon

Préparation mijotée de viande/légumes en sauce, plat complet.

Préparation de viande hachée, souvent épicée et façonnée.

Plat festif : dinde entière farcie et rôtie.

Plat dauphinois de pommes de terre à la crème, très connu.

Plat mijoté nord-africain, souvent à base de viande et légumes.

Gratin savoyard au reblochon, plat chaud complet très connu.

Potage onctueux, souvent préparé avec des légumes.

Plat à base de pommes de terre frites, très courant.

Plat complet de riz, viande ou fruits de mer espagnol.

Préparation salée ou sucrée en pâte garnie puis cuite au four.

Ragoût provençal mijoté, plat traditionnel.

Plat feuilleté garni en sauce, classique français

Gratin aubergines-viande hachée, plat grec connu.

Version classique à lardons, plat principal français.

Tranche de viande maigre poêlée, plat principal courant.

Soupe de poisson marseillaise, plat traditionnel.

Plat froid de légumes crus, très courant.

Entremets sucré aux œufs et lait, dessert classique.

Plat alsacien de chou fermenté avec charcuterie et pommes de terre.

Pâtisserie ou plat salé en pâte garnie, très courant.

Préparation de légumes coupés fin, souvent en soupe

Boulette de pois chiche frite, plat du Moyen-Orient.

Plat suisse de fromage fondu servi avec pommes de terre.

Plat de riz espagnol à la poêle, souvent aux fruits de mer.

Soupe froide andalouse à la tomate, plat complet léger.

Tortillas garnies de viande/légumes, plat mexicain.

Plat québécois avec frites, fromage en grains et sauce.

Sandwich chaud garni, plat rapide très courant.

Plat belge populaire de moules et frites.

Souvent raccourci de “pâtes à la carbonara”, plat italien connu.

Escalope panée à l’italienne, servie en plat chaud.

Salade de légumes en dés, souvent en entrée.

Plat italien de riz crémeux cuit dans un bouillon.

Un Wellington désigne généralement un plat en croûte.

Dessert glacé ou pâtissier traditionnel

Pâtes farcies italiennes, souvent servies en plat principal.

Peut désigner une galette complète (crêpe salée), plat préparé.

Plat où l’on trempe aliments dans fromage ou huile.

Plat de pâtes cuites, base de nombreuses recettes.

Ragoût de veau à la crème, plat français classique.

Gâteau alsacien traditionnel, parfumé et généralement sucré.

Ragoût mijoté nord‑africain, plat complet familial.

Dessert italien au mascarpone et café, très populaire.

Magret rôti, plat principal de cuisine française.

Pièce d’agneau rôtie servie en plat principal.

Préparation de charcuterie, souvent grillée ou cuite.

Plat mijoté traditionnel, riche et réconfortant 🍲

Dessert individuel imbibé de rhum, classique français.

Souvent cuisinées en plat mijoté ou en ragout.

Plat mexicain : tortillas garnies, roulées et gratinées.

macaroni

Salade de semoule ou boulgour, plat levantin très répandu.

Ragoût belge crémeux, volaille ou poisson, très connu.

Plat sauté asiatique de légumes variés au wok.

Peut désigner la blanquette de veau, plat mijoté.

Plat de nouilles poêlées, souvent à l’asiatique.

Plat de pâtes italien très répandu.

Tortillas garnies et pliées, plat mexicain populaire.

Assortiment japonais de riz vinaigré et garniture.

Dessert flambé préparé, servi en assiette.

Dessert préparé, mousse sucrée au chocolat.

Plat français de bœuf et légumes longuement mijotés.

Plat de pâtes asiatiques, très répandu en France.

Classique de Noël en France, plat complet rôti.

Plat de bourgogne : escargots cuits au beurre persillé.

Préparation d’avocat écrasé, souvent servie froide 🥑

Mélange de légumes cuisinés, accompagnement chaud

Plat mijoté de veau avec sauce, repas complet

Variante orthographique, plat de pâtes farcies italien.

Morceaux de poulet panés et frits, plat fast‑food.

Souvent servi en rôti au four, plat principal de viande.

Pièce de bœuf grillée, servie en plat principal.

Plat cuisiné de tomate garnie de viande ou riz, au four.

Légume garni et cuit au four, vrai plat complet.

Purée de pommes de terre, accompagnement très courant.

Volaille rôtie au four, plat principal simple.