Truc qui se mange en V
Morceau de muscle animal comestible, base de nombreux plats.
Jeune bovin utilisé pour des plats comme le blanquette.
Arôme sucré issu d’orchidées, très utilisé en pâtisserie.
On mange la viande de vache sous diverses préparations.
Certaines violettes confites se mangent en confiserie.
Soupe mixée très onctueuse, souvent à base de légumes.
Petites pâtes fines utilisées en soupes ou desserts.
Terme général pour les volailles de basse‑cour comestibles.
Fromage fondu industriel à tartiner, très connu.
Feuilleté garni en sauce, entrée classique française.
Fromage ou dessert crémeux français ou suisse, très fondant
Liquide acide de cuisine, sert à assaisonner et conserver.
Certains vers sont consommés comme insectes comestibles.
Famille de pâtisseries au beurre type croissant, pain choc.
Préparation servie en petit verre, salée ou sucrée.
Plante utilisée en infusion, parfois aussi en cuisine.
La chair de vipère se consomme dans certaines cuisines asiatiques.
Sauce à base d’huile et vinaigre, pour salades.
Certains pays en mangent frits ou grillés.
Terme générique pour légumes/feuilles à manger.
Insecte comestible dans plusieurs cultures.
La viande de varan est consommée dans certaines régions.
Même plat que vol-au-vent, juste autre orthographe.
Variété de pomme de terre violette, comestible.
Type de viande provenant de mammifères, très courant
Viande de gibier (cerf, sanglier). Plat de chasse.
La vigne donne le raisin, base de nombreux aliments.
Viande réduite en petits morceaux, base de farces
Soupe épaisse mixée de légumes, servie chaude.
Terme large pour plantes comestibles, légumes etc.
Soupe onctueuse à base de tomates mixées.
Poitrine de porc salée/séchée, proche du lard.
Vieux mot pour “provisions alimentaires diverses”.
Très utilisé comme insecte comestible grillé.
Velouté crémeux préparé avec de la courgette.
Viennoise: pain ou pâtisserie d’inspiration viennoise.
Viande de cheval consommée en steak, ragoût, etc.
Certains mangent le ver de terre frit ou séché.
Objet en chocolat, donc comestible, ça passe !
En chocolat, donc ça se croque, valide !
On boit l’eau, donc ça se consomme, accepté.
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