Légume
- Yuzu
Légume-racine commun, souvent en pot-au-feu.
Un tubercule comestible, proche de la patate douce.
Légume-feuille amer, souvent mangé en salade en France.
Petit légume-racine piquant, souvent cru en salade.
Laitue ou autre feuille verte, légume cru courant.
Légume sec courant, mangé en grains ou en gousses.
Salade verte à feuilles croquantes, légume courant.
Légume bulbe aromatique, racine et feuilles cuisinées.
Un légume incontournable, souvent utilisé cru ou cuit 🍅
Légume bulbe très courant en cuisine, cru ou cuit.
Légume-racine orange, très courant en cuisine.
Racine potagère rouge, légume courant en salade.
Le haricot se mange frais, notamment en haricot vert 🫘
Légume-fruit courant en cuisine, grande baie violette.
- Werbung
Légume fleuri méditerranéen, cœur et fond consommés.
Légume-racine ancien, goût proche de l’artichaut.
Salade-feuille tendre, souvent appelée doucette.
Légume bulbeux courant, base de soupes et poêlées.
Légume-fleur vert, proche du chou, très consommé.
- asperge
Légume-fruit vert, base des ratatouilles.
La courgette est une courge tendre très appréciée 🥒
Nom familier de la pomme de terre, légume racine.
Légume-fruit croquant, souvent en salade.
Tubercule de base, légume star des frites.
Racine comestible, légume ancien proche de la carotte.
Tubercule racine comestible, base de fécule.
Légume-feuille aussi appelé bette ou poirée.
Courge consommée en soupe ou purée, bon légume.
Salade verte appelée mâche ou doucette, légume-feuille.
Légume-fruit des solanacées, farci ou grillé.
Légume du potager, gousse verte consommée jeune.
Légume-racine proche du navet, très cultivé au Nord.
Légume sec ou frais, graine de féverole consommée.
Bulbe aromatique, base de nombreux plats salés.
Légume vert mucilagineux, pris en ragoûts.
Légume-feuille, base de nombreux plats d’hiver.
Famille de légumes-fruits (butternut, potiron…).
Légume racine ancien, goût sucré, proche carotte.
Légume vert, graine consommée comme légume.
Champignon comestible, mangé en légume.
Le haricot vert est un légume frais très courant.
Terme collectif désignant des légumes verts ou feuillus.
Laitue batavia, salade verte croquante, légume.
Tubercule sucré, consommé comme légume.
Laitue Iceberg, salade croquante très consommée.
Variété de courge, légume-fruit d’automne.
Même légume que flageolet, juste au pluriel.
La roquette est une feuille verte au goût poivré 🥬
Légumineuse consommée comme légume vert.
Variété de haricot sec, base de cassoulet et soupes.
Courge calebasse consommée comme légume.
Courge d’hiver, légume pour soupe et gratin.
La rhubarbe est une tige comestible, souvent acidulée 🌿
Feuilles acides consommées comme légume-feuille.
Champignon comestible recherché en cuisine.
- framboise
Tubercule tropical comestible, proche de l’igname.
Petites pommes de terre, légume tubercule.
- Werbung
Petit concombre mariné, légume consommé en condiment.
Légume-fruit piquant, utilisé en cuisine épicée.
Nom ancien pour certains légumes-racines (navet).
Légume-racine fibreux, souvent en rémoulade.
Partie d’ail entière, légume condimentaire.
Graphie tolérée d’« oignon », même légume bulbe.
Champignon comestible, souvent appelé chanterelle en cuisine.
Variété de radis à peau noire, légume-racine.
Variété de chou, inflorescence consommée comme légume.
Légume sec du genre pois, consommé cuit.
Champignon comestible, légume de cuisine courant.
Argot pour haricot, donc légume accepté.
Feuilles de laitue consommées en crudité, vrai légume.
Salade verte de type chicorée, légume-feuille.
Mélange de jeunes pousses, consommé en salade.
Une partie souterraine comestible, comme la pomme de terre 🌱
Ce champignon souterrain est accepté en cuisine 🍄
Même légume que haricot rouge, au pluriel.
Variété de pomme de terre, légume consommé en frites.
Feuillage comestible, souvent cuisiné comme un légume.
Feuille comestible, le pissenlit se mange en salade.
Variété de salade verte, un légume-feuille.
Plante halophyte croquante, légume de bord de mer.
Un légume pousse au potager et se cuisine de mille façons 🥕
Variété de laitue croquante, légume de salade.
Variété de radis allongé, légume croquant de printemps.
Variété jaune de haricot vert, appelé aussi «wax».
Légume tige, proche du céleri-branche, consommé cru/cuit.
Légume méditerranéen proche du cardonette, tiges comestibles.
Bulbe potager proche de l’oignon, utilisé en cuisine.
Chicon belge, autre nom de l’endive, légume feuille.
Feuillage comestible, utilisé en cuisine comme un légume.
Dent-de-lion ou pissenlit, feuilles consommées en salade.
La douce patate est un légume-racine très courant 🍠
Le poireau est un bulbe doux de la cuisine française 🌱
Un légume pousse au potager et se cuisine de mille façons 🥗
La tomate est très utilisée dans les salades et les sauces 🍅
La carotte est une racine croquante et colorée 🥕
Le concombre est un légume frais, souvent servi en salade 🥒
La courgette est une courge tendre et savoureuse 🥒
Die Wörter auf der Liste Légume sind Wörter, die Spieler des Wortspiels Stadt Land Fluss in gespielten Spielen geschrieben haben, sortiert nach Häufigkeit.